tuliskan 6 ciri ciri jajanan sehat
Pertanyaan
1 Jawaban
-
1. Jawaban martellamonalisa
Enam ciri-ciri jajanan sehat:
- Diproses dan dimasak dengan dengan higienis.
- Dimasak hingga matang.
- Rendah garam, gula, dan MSG.
- Menggunakan pemanis alami (misalnya: gula pasir, gula aren, madu).
- Menggunakan sedikit minyak.
- Tidak menggunakan pengawet sintetis (misalnya: natrium benzoat).
Penjelasan:
Untuk menentukan jajanan yang sehat atau tidak sehat, proses pengolahan dan komposisi makanan merupakan hal yang paling penting.
Jajanan yang dijajakan di pinggir jalan tergolong tidak sehat karena sudah terkena asap kendaraan bermotor, minyak goreng yang digunakan biasanya juga sudah berkali-kali dipakai. Minyak goreng yang sudah berkali-kali dipakai tidak baik untuk kesehatan karena kandungan lemak jenuhnya akan meningkat dibandingkan minyak yang masih baru.
Makanan perlu dimasak hingga matang untuk membunuh mikroorganisme yang terdapat di dalam makanan. Cacing pita sapi dapat hidup pada daging sapi, untuk itu perlu diwaspadai saat mengonsumsi daging sapi yang dimasak setengah matang/ tidak matang.
Makanan yang tinggi kandungan garam dan MSG nya tidak baik untuk kesehatan. Pengonsumsian garam dalam jumlah besar dengan jangka waktu yang lama dapat menimbulkan penyakit hipertensi.
Penggunaan minyak yang berlebihan pada makanan akan mempengaruhi cita rasa makanan dan mempengaruhi kesehatan kita dalam jangka panjang. Pengonsumsian minyak/ lemak berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan kadar kolestrol tinggi dalam tubuh.
Beberapa makanan kalengan umumnya menggunakan pengawet sintetis, karena pengawet alami tidak memungkinkan untuk digunakan. Untuk itu, kita perlu lebih jeli dan selektif dalam memilih jajanan yang kita konsumsi.
Pelajari lebih lanjut
Materi tentang contoh bahan aditif alami https://brainly.co.id/tugas/4659894
Materi tentang perbedaan zat aditif alami dan kimia brainly.co.id/tugas/3538235
Materi tentang ciri-ciri makanan sehat https://brainly.co.id/tugas/10698502
----------------------------------------------------------
Detail jawaban
Kelas: VII (SMP 1)
Mapel: Penjaskes
Bab: Pola Makan Sehat, Bergizi, Seimbang
Kode: 7.22.10
#TingkatkanPrestasimu