Kimia

Pertanyaan

suatu zat makanan akan diuji menggunakan benedict dan biuret, hasil dari pengamatan terlihat bahwa warna dari benedict berubah menjadi merah bata dan biuret tidak terjadi perubahan warna, dapat disimpulkan bahwa makanan mengandung..
a. glukosa
b. lemak
c. protein
d. vitamin c

1 Jawaban

  • a. Glukosa
    Karena pada uji benedict terjadi perubahan warna positif yaitu Merah bata. Dan uji benedict adalah uji kualitatif dari karbohidrat. Glukosa merupakan karbohidrat jenis Monosakarida.

Pertanyaan Lainnya