Pada eksperimen osmosis sel tumbuhan, disiapkan 3 potongan kentang berbentuk silinder dengan ukuran dan berat yang sama. Kentang A direndam dalam larutan gula 1
Biologi
Zolt051101
Pertanyaan
Pada eksperimen osmosis sel tumbuhan, disiapkan 3 potongan kentang berbentuk silinder dengan ukuran dan berat yang sama. Kentang A direndam dalam larutan gula 10%. Kentang B dalam larutan gula 15%, dan kentang C dalam larutan gula 20%. Lama perendaman 30 menit. Data yang diperoleh adalah sebagai berikut. Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa hilangnya berat kentang disebabkan oleh?
1 Jawaban
-
1. Jawaban sastipra
Hilangnya berat kentang disebabkan air yang ada didalam sel kentang berpindah/keluar dan bercampur dengan larutan gula.
Perpindahan ini disebabkan karena air yang ada pada sel- sel kentang bersifat hipotonis, dan larutan gula bersifat hipertonis.
Osmosis adalah perpindahan air dari larutan hipotonis menuju larutan hipertonis.