apakah hubungan antara tanggal kadaluarsa dengan kerusakan makanan yang di sebabkan oleh bakteri

hubungannya, sebelum kadaluarsa terdapat zat yang menyebabkan bakteri tdk bisa berkembang biak, bila sudah kadaluarsa bakteri bisa hidup sampai makanan busuk.. jadi hubungannya, kerusakan pada makanan mengikuti habisnya masa awet suatu makanan..

Makanan yang sudah kadaluarsa artinya, makanan tersebut sudah mengalami kerusakan. Makanan kemasan, pada umumnya diberi zat aditif (tambahan) berupa zat pengawet, baik yang alami maupun yang sintetis. Namun, zat pengawet ini tentu saja ada batas kekuatannya. Jika batas kekuatannya telah habis disebut kadaluarsa. 

Yang membuat makanan kadaluarsa tidak boleh dikonsumsi adalah karena masa pengawetannya telah habis, maka makanan akan mulai mengalami kerusakan (pembusukan) dan hasil samping dari pembusukan inilah, yang membuatnya berbahaya.